Salame Morbido

Il Salame Morbido del Salumificio F.lli Costantini è, come da nome, un salume dove sia la consistenza che il gusto sono caratterizzati dalla morbidezza. Grazie alla pancetta magra selezionata e la stagionatura di circa un mese, il Salame Morbido sprigiona un sapore dolce e raffinato, molto gradevole al palato. La pasta è invece di una raffinata morbidezza che permette alla fetta quasi di sciogliersi in bocca.

Il peso medio oscilla tra i 650 e i 750 grammi.

Questo salume è prodotto dal Salumificio F.lli Costantini presso il loro stabilimento di Torano Nuovo (TE).

INGREDIENTI:

Provenienza carni: Italia