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Salamella Di Fegato

2,40 IVA inclusa

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PREZZO AL KG € 12

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  • Prodotto 100% Abruzzese
COD: 97 Categoria:

La Salamella di Fegato del Salumificio F.lli Costantini è un salume pregiato molto particolare realizzato dai Mastri Salumieri di Torano con carni magre, pancetta, fegato di maiale ed altre spezie, come sale e pepe.

Prodotta con carne magra e aggiunta di fegato, la stagionatura è di un mese circa, con un peso che oscilla tra i 200 e i 250 grammi.

Questo salume è prodotto dal Salumificio F.lli Costantini presso il loro stabilimento di Torano Nuovo (TE).

INGREDIENTI:

 

Provenienza carni: Italia

Informazioni aggiuntive

Peso 0.4 kg

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