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Salame Corallina

13,50 IVA inclusa

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  • Prodotto 100% Abruzzese
COD: 81 Categoria:

Il Salame Corallina di Torano del Salumificio F.lli Costantini è un prodotto tipico delle terre Abruzzesi, sapientemente lavorato dagli Artigiani dei Salumi secondo le più antiche tradizioni.

È caratterizzato da una consistenza ben accentuata, dovuta ad un periodo di stagionatura più lungo, e da un sapore particolare ed intenso, grazie alla presenza di lardo a macinatura grande.

Il Salame Corallina è formato per il 90% da Magro di Prosciutto e per il 10% da Lardello. Il peso medio del prodotto oscilla tra 800 e 900 grammi.

Questo salume è prodotto dal Salumificio F.lli Costantini presso il loro stabilimento di Torano Nuovo (TE).

INGREDIENTI:

 

Provenienza carni: Italia

Informazioni aggiuntive

Peso 0.9 kg

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