Il Guanciale a Tranci del Salumificio F.lli Costantini rappresenta parte della storia dell’alimentazione italiana ed è l’ingrediente base per molti piatti della nostra grande tradizione culinaria, come ad esempio l’amatriciana e la carbonara.
Prodotto con guanciale fresco rifilato nella classica forma triangolare, stagionato 3 mesi minimo, ricoperto con pepe macinato.
Il Guanciale è confezionato sottovuoto e ha un peso di circa 400 grammi.
Questo guanciale è prodotto dal Salumificio F.lli Costantini presso il loro stabilimento di Torano Nuovo (TE).
INGREDIENTI:
Pancetta di suino, sale, pepe, aromi naturali, destrosio. Antiossidante: E301. Conservante: E251, E250.
Provenienza carni: Italia
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