Mangia bene, mangia abruzzese!

Bellezze e bontà abruzzesi tutte da scoprire!

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Alessandro Bocchetti
“Sono gli anni dell’Abruzzo, questi: del suo bel territorio, vario ed eterogeneo, dei suoi prodotti rurali rimasti intatti, della scoperta della sua cucina gagliarda e complessa, dei suoi vigneti tradizionali e della riscoperta dei vitigni autoctoni. Insomma, la regione è un laboratorio d’intelligente e bella sintesi tra modernità e tradizione, che è lo specchio più attuale e felice della modernità enogastronomica.”
Alessandro Bocchetti Giornalista
Heinz Beck
“Da sempre ho amato e apprezzato i prodotti di questa splendida regione. Con le sue colline verdeggianti piene di pascoli in contrasto all’impressionante e maestoso Gran Sasso, l’Abruzzo racchiude bellezze e valori autentici, non ancora pienamente valorizzati e conosciuti.”
Heinz Beck Chef
Luigi Cremona
“Perché l’Abruzzo per un italiano? Perché evoca quella natura, quell’ambiente, quel mondo che troppa Italia ha ormai irrimediabilmente compromesso. Perché l’Abruzzo per un gastronomo? Per quella facilità di ritrovarsi a stretto contatto con tante cose buone, con tanti sapori che ti fanno subito sentire il carattere e la fibra di questa regione.”
Luigi Cremona Giornalista

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